Main Bar "Maduro" Assistant Manager / メインバー「マデュロ」アシスタントマネージャー

・レストランおよびバーにおける円滑で質の高いオペレーションの遂行
・売上管理・コスト管理を含むマネジメント業務全般
・スタッフの指導・育成および勤怠管理
・各種プロモーションイベントおよびメニューの企画・実施

・Ensure smooth and efficient daily operations in the restaurant and bar
・Oversee overall management functions including revenue management, cost control, and team performance
・Train, develop, and manage staff, including scheduling and time sheet management
・Plan and execute promotional events and develop innovative menu concepts